truffes ig bas

Truffes IG bas : 2 recettes

Il n’est pas simple de trouver des truffes à IG dans le commerce. Le premier ingrédient généralement mentionné étant le sucre, manger des chocolats peut vite devenir culpabilisant. Si tu as adopté une alimentation à indice glycémique bas ou si tu souhaites juste deux recettes de truffes gourmandes peu sucrées, tu es au bon endroit…

Brioche végétalienne : ma recette

L’odeur de la brioche dans le four, la pâte à tartiner qui fond, la mie tiède en bouche, un véritable plaisir ! 🙂 Je te partage aujourd’hui une recette de brioche végétalienne. J’avais l’habitude de suivre une recette de brioche traditionnelle au beurre. Je me suis donc inspirée de cette recette que j’ai adaptée pour…

Chocolats noirs fourrés praliné

Quoi de mieux que de délicieux chocolats pour se régaler pendant les fêtes de fin d’année ? Je trouve que la majorité des chocolats sont malheureusement soit peu chers et peu qualitatifs ou bien très onéreux… Cette année j’ai donc décidé de les confectionner moi-même. Je peux ainsi être certaine de la composition et choisir…

Cookies chocolat noisette vegan et sans gluten

Aujourd’hui je souhaite te partager ma recette de cookies vegan et sans gluten au chocolat et aux noisettes. Ils ne sont pas cassants, ils sont légèrement croquants à l’extérieur et moelleux à souhait à l’intérieur. Le mélange du chocolat et de la noisette est parfait… bref ils sont à tomber ! Mon ingrédient secret Si…

Soupe de potimarron et châtaignes

Le temps des châtaignes est malheureusement déjà terminé par chez moi… Mais s’il t’en reste et que tu ne sais pas comment les manger, je te propose une recette savoureuse de soupe aux châtaignes et au potimarron ! 🙂 En recherche d’inspiration ? Découvre toutes mes recettes. J’aime énormément le potimarron et le mélange de…

Crème chocolatée aux graines de chia, poires et amandes

Tu cherches une idée pour réaliser une délicieuse crème dessert chocolatée et bonne pour la santé en cinq minutes ? Je te partage cette recette simplissime à base de graines de chia, qui sont très bonnes pour la santé. J’adore cette recette en cette saison car elle me permet de manger des poires de manière…

Perles de coco

Tu rêves de pouvoir cuisiner des perles de coco ? Ça tombe bien, j’ai découvert il y a peu la recette parfaite pour les réaliser ! 🙂 Je ne l’ai pas inventée mais découverte sur le blog Délice sans gluten. J’ai apporté quelques petites modifications dans la recette mais elle reste sensiblement la même. Tu…

Smoothie orange, citron, banane, kiwi

Envie d’une pause savoureuse et vitaminée ? Je te propose la recette de mon smoothie favoris du moment ! C’est certainement celui que j’ai le plus préparé, surtout en cette fin d’hiver quand les fruits étaient encore de saison et que je cherchais les vitamines 🙂 Le mélange de saveurs est très agréable, la banane…